金沢は、未だに手づくりの温かみが生きている街。だから、浅田屋ではものを今だに遵守しております。慶応三年の創業というひとつの歴史でもあるこの数寄屋造り。隅々には今は忘れかけている日本的なものが息づいています。かつては旅人が感じたであろうと思われるものと同じ旅情と夢、そして安らぎを見つけることができるはずです。ここは金沢そのものと言っていただけるよう、手づくりの温もりを大切にして、日々お客様をお迎えいたしております。
金沢は自然と人間が調和している町。その町並と照応している浅田屋。その表ともいえる玄関も、門構え、石畳、石灯籠、共待ちという数寄屋造りの特有の組合せです。
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