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米沢牛のとろけるような霜降り肉と、白布と季節の旬をふんだんに組み合わせた会席料理で、季節の移ろいをお楽しみください。
食前酒から始まり、先付け・御椀・御造り・前菜・煮物・焼き物・蒸し物、そして米沢牛のすき焼き、又はしゃぶしゃぶとお楽しみいただき、季節の水菓子で〆となります。
白布と季節の旬をふんだんに組み合わせた、料理長自慢の創作会席料理を、掘りごたつ式の和モダンな会食場でごゆっくりとご堪能ください。
宿泊費:21,525円~
西屋はかつて湯治湯として、幾百年にわたり訪れる旅人の疲れを癒してきました。その創業は江戸以前に遡り、大河ドラマ「天地人」の主人公でもある直江兼続公が白布温泉内で密かに鉄砲鋳造を行った折、当館の元祖はその鍛冶職人達の寝食の世話を命じられたという記録もございます。豊富な湯量が自慢の滝湯風呂は三百年以上現役です。カランやシャワーはありませんが、昔ながらの素朴な旅情を全身で感じることができます。
宿泊費:11,700円~
又当地は、流水いよいよ清く、山容筆絶の希望と健康に満ち緑と太陽に包まれたところで、温泉が効くだけでなく高山治療地、保養地として絶好の地です。
古くより奥羽三高湯のひとつ(信夫高湯、最上高湯)といわれ、現今はさらに南東北周遠地観光や天元台高原スキー場の宿泊地としても皆様ご存知の温泉郷です。
牛の本場おすすめの、牛しゃぶやすきやきはもちろん、別注の「鯉の甘煮」は、骨まで召し上がれる東屋オリジナルもおすすめの一品です。
宿泊費:13,800円~